Variedade: Moca
Classificação: 100% Arábica
Torra: Média
Moagem: Média
Origem: Zona da Mata Mineira – MG
Altitude média: 700 metros
Seleção de grãos:
Arara · Catucaí 2SL Amarelo · Catuaí 144 Vermelho
Café de sabor suave e elegante, com doçura sutil, baixa acidez e corpo delicado.
Apresenta leve presença de torra, resultando em uma bebida macia, limpa e equilibrada, ideal para quem aprecia cafés mais sedosos e fáceis de beber.
Produção autoral conduzida por @elianapiloto, com atenção aos detalhes desde o cultivo até a torra, respeitando o terroir da Zona da Mata e a identidade singular da variedade Moca.
Conteúdo: 250 g
Recomendação de consumo: preferencialmente em até 90 dias após aberto.