Peneira: 16+
Variedade: 100% Arábica
Torra: Média
Moagem: Média
Origem: Zona da Mata Mineira – MG
Altitude média: 700 metros
Blend selecionado:
Arara · Catucaí 2SL Amarelo · Catuaí 144 Vermelho
Um café de perfil clássico e equilibrado, com doçura delicada, baixa acidez e corpo médio.
Apresenta final seco, limpo e persistente, com leve presença de torra, valorizando a identidade do grão e a bebida no espresso ou métodos filtrados.
Produção autoral conduzida por @elianapiloto, do cultivo à seleção, respeitando o tempo do grão, o terroir da Zona da Mata e os princípios do café com qualidade.
Conteúdo: 250 g
Recomendação de consumo: preferencialmente em até 90 dias após aberto.
